洗筐機採用304不鏽鋼製作而成，運行方式採用穿軸鏈條運行，能夠有效保障產品運行過程平穩，清洗面均勻。整機清洗設計採用四面噴淋三段清洗。其一段為碱水清洗，水溫保持在80℃左右，能夠有效的去除油污雜質，二段為自然消毒水，對筐子進行殺菌消毒，在保証週轉筐清洗乾淨的同時，能夠有效的去除週轉筐的表面。三段為清水清洗，讓週轉筐清潔。避免在使用過程中與產品接觸再次生菌，符合食品衛生安全標準。
洗筐機產品性能特點：
1、全不鏽鋼製造，滿足對食品衛生的規定；
2、電器防水設置，避免由於環境潮濕而導致電器燒坏；
3、電器帶有過載保護，漏電保護
4、採用變頻器變頻調速度高；
5、為使洗滌段水溫達到清洗要求，使週轉箱清洗；
6、整機內部為噴淋式設計，使清洗過程均勻，出品率高；
7、配有自動進出功能，自動溢水裝置。
自動洗筐機工作原理：
洗筐機由可調減速機通過一對鏈輪減速傳動使傳送鏈作環形運動。自動洗筐機傳送鏈上裝有擋塊，箱（或框）進入進道口后會被自動帶進洗滌箱道內，經初淋后再進入由離心泵加壓並有一定溫度（50～60℃）的循環熱水進行上、下，左、右多次沖洗。后再經常溫乾淨水漂洗。由出道口送入下道工序或人工收筐(箱)。
