水果醬料熬制炒鍋 牛肉醬攪拌炒鍋

水果醬料熬制炒鍋 牛肉醬攪拌炒鍋

型號︰500

品牌︰萬宏

原產地︰中國

單價︰CNY ¥ 32000 / 台

最少訂量︰1 台

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產品描述

諸城萬宏機械製造各種夾層鍋,炒鍋,攪拌鍋,蒸煮設備等各種食品機械,擁有自營進出口經營權,形成了集原材料供應,產品開發,工藝設計,生產製造,產成品檢驗,售后服務于一體的網絡體系。

行星攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不鏽鋼鍋體,採用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式採用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。使用 的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔淨、衛生。採用變頻調速動力,運行更平穩。另本機採用液壓昇降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節省人力,降低勞動強度,是性能優良的食品加工設備。主要用於比如帶肉的醬料、粘稠的火鍋底料、各種需要翻炒餡料、阿膠制品、熬糖等。

產品特點1)火力強勁,加熱迅速,能滿足大部分菜品烹飪要求。加熱方式有燃氣加熱和電磁加熱,都可定製微電腦精QUE控溫,雙重溫度監測鍋底和菜品溫度,實現標準化自動炒菜。2)攪拌均勻,無死角,速度可人為控制也可用程序設定。自動攪拌減少人工操作,提高炒制均勻度,提高菜品品質。3)鍋體採用304不鏽鋼鋼板一次沖壓成型,整個鍋體呈半球形,攪拌無死角;加熱均勻,不糊鍋。鍋體耐磨耐化學腐蝕,不鏽鋼材料乾淨衛生,便於清潔